麦子：今天（加州大学）图书馆请客，借学校校友中心吃了顿饭。吃饭后，馆长做了20分钟总结，下午一点半图书馆员回家，明天继续上班。
海边：牛排,土豆泥,奶酪面包片,西兰花,丹麦面包,咖啡...
琳琳的*：美国人民吃炒菜吗？还是总是牛排，鸡肉，汉堡之类的西餐呢。
麦子：不吃炒菜,牛肉鸡比较多,但也不是大家通常理解的所谓西餐。
琳琳的*：都是油炸或者凉拌菜？
麦子：吃的东西很多，凉拌的就是沙拉。铁板烧一般去韩国店买卤片肉。美式的烧烤是BBQ,比较粗旷一点。
麦子：美国吃猪肉不多，我孩子基本不吃猪肉。下一代自己做饭很少有人做中餐的，而且对中餐也没有特别偏好。我觉得饮食是会改变的。
hanna：有一种说法是华裔的脸会变得西化，是和饮食有关吗？
麦子：可能会，另外就是气候和习惯。这里土生的女孩脸偏黑，我想和不以白为美也有关。
琳琳的*：大家吃的所谓西餐，和美国人吃的还不一样吧。
麦子：因为这西餐的定义太笼统，中国的西餐可能是以俄法意等地的东西本土化的结果。
麦子：最近加州比较流行的快餐是把饭和寿司里面的东西混在一起放在一个碗里。还有就是自己选料做一个pizza，当场烤,生意好极了，约10块美元样子。至于汉堡是，inandout,这有多年了生意极好，每天排大队，特色是只有一种汉堡，你可以要多少牛肉饼和奶酪，特点是所有的肉是不冰冻的，这在配送上的要求很高，因为很难保持新鲜。